Przystawki
Łomnickie zapiekanki à la bruschetta
Grillowany ser kozi z musem z jeżyn
Placuszki ziemniaczano-cukiniowe z wędzonym łososiem
Łomnickie antipasti dla dwóch osób
mieszane warzywa grillowane i marynowane, pieczone pieczarki, roladki z cukinii i fety, oliwki, dip ziołowy, bagietki zapiekane z serem, do tego do wyboru:
– szaszłyki z mozzarelli i pomidorków koktajlowych, wędzony twaróg
– kęsy polskich kiełbas
Carpaccio z polędwicy wołowej
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Zupy
Rosół z jelenia z pulpecikami mięsnymi z dzika i borowików
Aromatyczna zupa z dzikich ziół z zapiekaną grzanką z serem
Zupa dnia – „Magia ogrodów” à la saison
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Sałatki
Obfita kompozycja sałat z warzywami, ziołami i vinegretem, do tego:
borowiki smażone na maśle (1 | 10 | 14) 61 zł
grillowane kawałki fileta z kurczaka i owoce (1) 58 zł
smażona gęsia wątróbka i jabłko (1 | 7 | 8 | 10) 64 zł
grillowane kawałki polędwicy wołowej (1 | 4 | 10) 78 zł
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Dania główne
Grillowana polędwiczka wieprzowa
zawinięta w boczku z borowikami w śmietanie, wybornymi warzywami à la saison, serwowana do wyboru z pommes duche lub pieczonymi ćwiartkami ziemniaków z rozmarynem
Trylogia domowych polskich pierogów
6 szt - 79 zł
Delikatna pieczona pierś z kaczki
Smażony medalion z jagnięcego combra
z aromatycznym sosem rozmarynowo-tymiankowym, kolorowe warzywa z patelni podsmażane w aromatycznym oleju ziołowym, serwowany do wyboru z zapiekanką ziemniaczaną à la gratin dauphinois lub pieczonymi ćwiartkami ziemniaków z rozmarynem
Pieczona polędwica z sarny owijana w boczku
z sosem z czerwonego wina i owoców leśnych, fasolką szparagową, gruszką marynowaną w czerwonym winie z żelem owocowym, serwowany do wyboru z chrupiącymi kopytkami makowymi lub pommes duche
Szlachetny stek z polędwicy wołowej premium z sosem z zielonego pieprzu i sałatką mieszaną z vinegretem
Jako dodatek do steka polecamy:
• pieczone ćwiartki ziemniaków z rozmarynem
• frytki
Szlachetny stek z polędwicy wołowej premium z masłem ziołowym lub czosnkowym i sałatką mieszaną z vinegretem
Jako dodatek do steka polecamy:
• pieczone ćwiartki ziemniaków z rozmarynem
• frytki
Filet z halibuta smażony na młodym szpinaku
z grillowanymi pomidorkami koktajlowymi i pieczonymi ćwiartkami ziemniaków z rozmarynem
Pieczony z masłem pstrąg karkonoski
z chrupiącym bukietem sałat z sosem jogurtowo-cytrynowo-ziołowym, serwowany do wyboru z frytkami lub ćwiartkami pieczonych ziemniaków z rozmarynem
Tagliatelle z podsmażanymi borowikami, rukolą i wiórkami pikantnego sera owczego „Pecorino”
Tagliatelle z pesto z dzikiego czosnku niedźwiedziego, wiórkami pikantnego sera owczego „Pecorino” i pieczonymi pomidorkami
Chrupiące placki ziemniaczano-cukiniowe
z podsmażanymi na maśle borowikami, kleksem kwaśnej śmietany, wiórkami pikantnego sera owczego „Pecorino i sałatką mieszaną z vinegretem
Łomnicki „Kaiserschmarrn” – szarpany naleśnik z rodzynkami, prażonymi płatkami migdałowymi i śliwkami w winie z korzenną nutą
62 zł - duży
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Potrawy-dla-dzieci
„Przysmak Liczyrzepy” złocisty panierowany filet z kurczaka z pyszną surówką z marchewki, jabłka, frytkami, ketchupem lub majonezem
Domowe pampuchy drożdżowe na aksamitnym sosie waniliowym z musem owoców leśnych i kleksem zrumienionego masła
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Ciasta
Puszysty waniliowy sernik z owocowym puree i bitą śmietaną
Łomnicki strudel jabłkowy podawany na ciepło z prażonymi płatkami migdałów, sosem waniliowym lub gałką lodów i bitą śmietaną
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Desery i lody
Deser lodowy „Pałacowy Sen”
orzeźwiające lody jogurtowe z aksamitnym kremem cynamonowym, świeżymi owocami sezonowymi, chrupiącym krokantem orzechowym oraz bitą śmietaną
„Słodka Pokusa”
domowa beza z gałką orzeźwiającego sorbetu malinowego z lekkim kremem śmietanowo-cytrusowym i „pijanymi” owocami leśnymi
Deser lodowy dla dzieci „Królewna Śnieżka”
lody waniliowo-czekoladowo-truskawkowe z sosem czekoladowym, bitą śmietaną i kolorową posypką
Delikatna, kremowa panna cotta z wanilią Bourbon, cassis z czarnej porzeczki i sezonowymi owocami
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Piwo beczkowe
Żywiec
0,5l - 22 zł
Radler
0,5l - 21 zł
Diesel
0,5l - 21 zł
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Piwo butelkowe
Miedzianka, Złoto miedzianki 5,0%
Miedzianka Górnik (ciemne) 5,5%
Miedzianka Rudawa (lager wiedeński) 5,0%
Miedzianka Mniszek (pszeniczne) 5,0%
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Piwo bezalkoholowe
Żywiec 0% bezalkoholowe
Miedzianka Jeleń 0,5% (APA)
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Wódki
Wódka Wyborowa
Wódka Baczewski
Wódka Ostoya
Wódka Belvedere
Wódka Żubrówka z trawą
Wódka Gorzka Żołądkowa
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Likiery
Jägermeister
Limoncello
Baczewski
Baczewski – Likier jajeczny
Porto
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Whisky
Jack Daniels
Kowal Burbon
Ha-Mi-Ki
Baczewski 1782 r.
Boann Marsala Cask
Tullibardine 500 Sherry Cask
Tomatin 12-letnia
Tomatin 18-letnia
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Brandy Cognac
Hennessy V.S.
Martell V.S.O.P
Cognac Frapin
Cognac Frapin X.O.
Pliska X.O
Calvados
Veragua Solera Reserva
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Gin
Baczewski – polski Gin
Half Crown – angielski Gin
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Rum/Tequila
Rum Botran Reserva Blanco
Rum Botran Reserva Black No 15
Tequila
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Wermut
Martini
Bianco, Extra Dry, Rosso
Campari
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Drinki
Mohito
Aperol Spritz
Campari Orange
Limoncello Spritz
Hugo Spritz
Truskawkowy Gin Fizz
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Drinki bezalkoholowe
Mohito virgin
Aperol Spritz virgin
Hugo Spritz 0%
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Gorące napoje
Filiżanka kawy
Americano
Espresso
Double espresso
Cappuccino
Flat white
Latte Machiato
Herbata Richmont
Ceylon English breakfast, Earl Grey, Zielona, Zielona z jaśminem, Pieprzowa z miętą, Rooibos, Yerba mate, Rumianek, Brzoskwiniowa z cytryną, Owoce Leśne
Kawa Lodowa
gałka lodów waniliowych, bita śmietana, kawa
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Zimne napoje
Coca-cola / Coca-cola Zero
Sprite / Fanta / Tonic
Soki owocowe Tymbark
jabłkowy, pomarańczowy, pomidorowy, grejfrutowy, multiwitamina, z czarnej porzeczki
Woda mineralna „Wysowianka”
gazowana / niegazowana
Porzeczkaschorle
sok z czarnej porzeczki z wodą gazowaną
Jabłkoschorle
sok jabłkowy z wodą gazowaną
Spezi
Coca-Cola z Fantą
Soki wyciskane
pomarańczowy, grejpfrutowy
Lemoniada domowa
1l - 54 zł
ogórkowa, miętowa-melisa, cytrynowa, kwiat czarnego bzu
Lemoniada różana
|1|: Zboża, |2|: Skorupiaki, |3|: Jaja i produkty pochodne, |4|: Ryby i produkty pochodne, |5|: Orzeszki ziemne, |6|: Soja i produkty pochodne, |7|: Mleko i produkty pochodne, |8|: Orzechy, |9|: Seler i produkty pochodne, |10|: Gorczyca i produkty pochodne, |11|: Nasiona sezamu i produkty pochodne, |12|: Dwutlenek siarki i siarczyny, |13|: Łubin i produkty pochodne, |14|: Grzyby i produkty pochodne, |15|: Czarny bez, |16|: Mięta, |17|: Owoce cytrusowe
Przeżyj niepowtarzalne chwile
Wyjątkowa atmosfera nie do odtworzenia
Autentyczna, prawdziwa historia miejsca
Niepowtarzalny klimat, który wykracza poza sam luksus
Atrakcje które wzbogacają - kultura, sztuka, natura
Recepcja - otwarta 8:00 - 20:00
Zadzwoń
+48 75 71 30 460
Napisz
hotel@palac-lomnica.pl
